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Tagessiegerin bei Kochshow

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Von: Jutta Schuett-Frank

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Mücke (sf). Agnes Büttner ist engagiert, Familienmensch und eine tolle Köchin, die seit rund fünf Jahren mit ihrer Familie in Höckersdorf wohnt. Nun war sie bei einer Kochsendung im ZDF dabei. »Es war eine tolle Erfahrung«, sagt sie. Sie hatte schon immer den Wunsch, im Fernsehen präsent zu sein. »Ich habe mich einfach mal beworben und tatsächlich wurde ich angefragt.

Die Aufregung war groß und kurz vor der Sendung wollte ich eigentlich absagen«, so die Höckersdorferin. Sie flimmerte über die Bildschirme bei der Fernsehsendung des ZDF »die Küchenschlacht«.

Im Grunde hat Agnes Büttner sich das Kochen selbst beigebracht und hat auch diverse Kochkurse der Volkshochschule besucht. Die 41-Jährige tobt sich kreativ in ihrer Küche aus. Sie beschreibt ihren Kochstil als mediterran, kombiniert mit bodenständiger Hausmannskost. Zudem isst sie auch sehr gerne vegetarisch oder vegan, so kündigte das ZDF sie an.

Im Kochen lebt sie auch ihre Leidenschaft aus. Im Studio in Hamburg wurde sie wundervoll aufgenommen und die »Promi-Köchin« schwärmt besonders von Johann Lafer, der ihr auch ein dickes Kochbuch mit Signatur und einen persönlichen Brief überreichte. Am ersten Kochtag zauberte Agnes Büttner Rinderfilet im Speckmantel auf Karotten-Kartoffelstampf mit Walnuss-Karotten-Schafskäse-Pesto und wurde zur Tagessiegerin gekürt.

Am zweiten Tag des Wettbewerbs ging die Mückerin leider leer aus. Sie verlor gegen eine schlichte Suppe. Es ging um Vorspeisen und sie kreierte »Polnische Kroketten mit Sauerkraut und Rinderhackfleisch gefüllt und einer Pilzrahmsoße«. Agnes Büttner kommentierte: »eine Füllung mit bums«.

Es stehen für alle Rezepte immer 35 Minuten bis zur fertigen Dekoration auf dem Teller zur Verfügung. Johann Lafer gab ihr das große Kompliment, dass sie zielsicher abschmecken kann und ihr Handwerk beherrscht.

»Es war eine tolle Erfahrung, trotz der Aufregung.« Aber wenn sie noch einmal angerufen wird, ist sie sofort bereit wieder zu starten. Ehemann Daniel, Tochter Nele und Hund Lotto sind stolz auf sie.

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