Vor dem Deutschland-Start

Edeka, Rewe & Co.: Neuer Lieferdienst für Lebensmittel plant Turbo-Service für München, Köln und Berlin

Online-Lieferdienste für Lebensmittel florieren. Ausgestattet mit reichlich Kapital, drängt nun der nächste Spieler nach Deutschland. Den großen …
Edeka, Rewe & Co.: Neuer Lieferdienst für Lebensmittel plant Turbo-Service für München, Köln und Berlin
Katjes-Gründer Klaus Fassin gestorben

Tod mit 89 Jahren

Katjes-Gründer Klaus Fassin gestorben
Katjes-Gründer Klaus Fassin gestorben
Nachhaltigkeit spielt beim Einkauf eine immer größere Rolle

Studie

Nachhaltigkeit spielt beim Einkauf eine immer größere Rolle
Nachhaltigkeit spielt beim Einkauf eine immer größere Rolle

Schnelllieferdienste

Im Online-Lebensmittelhandel werden die Karten neu gemischt

Start-ups mit hunderten Millionen Euro Wagniskapital im Rücken drängen auf den Markt. Sie versprechen die Lieferung bestellter Ware in weniger als …
Im Online-Lebensmittelhandel werden die Karten neu gemischt

Studie

Nachhaltigkeit spielt beim Einkauf eine immer größere Rolle

Wo kommt das Produkt her? Unter welchen Bedingungen wurde es hergestellt? Ob im Supermarkt oder im Klamottenladen - immer mehr Verbraucher achten auf …
Nachhaltigkeit spielt beim Einkauf eine immer größere Rolle

Nach Cyberattacke

Werke bei weltgrößtem Fleischkonzern laufen wieder

In den Fabriken von JBS wird so viel Fleisch verarbeitet wie bei keinem anderen Unternehmen weltweit. Eine Cyberattacke legte diese Woche die …
Werke bei weltgrößtem Fleischkonzern laufen wieder

Tarife

Start bei 10,80: Neuer Mindestlohn in der Fleischwirtschaft

Beide Seiten mussten Abstriche machen. Die Gewerkschaft hatte einen höheren Mindestlohn gefordert, die Arbeitgeber sprechen von einer großen …
Start bei 10,80: Neuer Mindestlohn in der Fleischwirtschaft

Pilotverfahren

Wursterzeuger darf weiter Fremdpersonal beschäftigen

Nach massenhaften Corona-Fällen in Schlachthöfen wurde die Arbeit mit Subunternehmen stark reglementiert. Das trifft aber nicht auf Wursthersteller …
Wursterzeuger darf weiter Fremdpersonal beschäftigen

„Öko-Test“

Veggiewürstchen oft mit Rückständen verunreinigt
Fleischlose Produkte liegen im Trend, auch beim Grillen. Bei Veggiewürstchen fällt die Öko-Bilanz nicht so gut aus, wie Tester festgestellt haben.
Veggiewürstchen oft mit Rückständen verunreinigt

Schokoladenhersteller

Streit um Gold-Schokohasen von Lindt vor dem BGH

Lindts „Goldhase“ ist Deutschlands meistverkaufter Schokoladenhase. Dass auch andere Hersteller ihre Osterhasen in Goldfolie hüllen, will das Traditionsunternehmen unterbinden.
Streit um Gold-Schokohasen von Lindt vor dem BGH

Online-Handel

Hellofresh: Online-Lebensmittelhandel hängt Jahre hinterher

Der Online-Handel floriert - das Geschäft mit Lebensmitteln übers Netz steckt dagegen noch in den Kinderschuhen. Hellofresh freut es: Ein hohes Wachstumspotenzial ist garantiert.
Hellofresh: Online-Lebensmittelhandel hängt Jahre hinterher

Entsorgen oder zurückbringen

Bundesamt warnt vor Verzehr einer Paprikasalami

Wer bei der Handelskette Globus eine Paprikasalami der Marke „Jeden Tag“ gekauft hat, sollte von dem Verzehr absehen. Möglicherweise befindet sich im Wurstprodukt ein Bakterium, das Bauchprobleme verursacht.
Bundesamt warnt vor Verzehr einer Paprikasalami