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Nudeln aus Hülsenfrüchten

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Von Pasta aus Erbsen bis hin zu Kichererbsen-Penne: Geht es um die Nährstoffe, übertrumpfen Nudel-Alternativen das Original aus Hartweizen. Doch sie …
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"Öko-Test"

Espresso-Test mit bitterem Ergebnis: Ausgerechnet der teuerste fällt gnadenlos durch
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Grüne Bohnen niemals roh verzehren

Immer schön erhitzen

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Stangengemüse im Stress

Warum ein heißer Sommer die Bohnen-Ernte mindert

In heißen Sommern gedeihen Bohnen nicht gut. Kann man etwas dagegen tun? Hilft viel Wasser? Oder muß man eine geringere Ernte als Hobbygärtner …
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