Tag der Vielfalt

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Es soll einen neuen Aktionstag in Deutschland geben: Heute ist erstmals der "Tag der Lebensmittelvielfalt", den der Lebensmittelverband für den 31. Juli ins Leben gerufen hat. Die Verbraucher in Deutschland könnten jeden Tag aus rund 170 000 verschiedenen Lebensmitteln auswählen, hieß es dazu in einer Mitteilung vom Verein Lebensmittelverband Deutschland in Berlin. Jedes Jahr kommen demnach rund 40 000 neue Produkte hinzu - vom veganen Käsekuchen bis zur Algenlimonade. Genauso viele verschwinden aber auch jährlich wieder vom Markt. dpa

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