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Rund 30 Kräuter gesammelt

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Von: Patrick Dehnhardt

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pax_231kraut_090523_4c_1 © Patrick Dehnhardt

Hungen (pad). Zu einer Kräuterwanderung lud dieser Tage der Obst- und Gartenbauverein Nonnenroth ein. Rund 20 Teilnehmer wurden von Enno Crull begrüßt. Unter Anleitung von Lothar Rühl wurden etwa 30 verschiedene essbare Wildkräuter gesammelt. Er erklärte dabei direkt die Unterschiede zwischen essbaren und ungenießbaren Pflanzen. Hilfsmittel waren dabei auch der Riech- und Tastsinn.

Unter anderem wurden Schafgarbe, Spitzwegerich, Giersch, Gänseblümchen und Gundermann eingesammelt. Im Gemeindehaus wurden diese sortiert, gewaschen und geschnitten. Eine Bärlauchsuppe mit Pellkartoffeln und Kräuterquark wurde zum Abschluss serviert. FOTO: PAD

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