Spargelbauer unzufrieden
Weiterstadt/Friedrichsdorf - Die hessischen Spargelbauern ziehen in dieser Saison eine negative Zwischenbilanz. Volle Lager, mäßiger Absatz, steigende Betriebskosten - diese Saison des Edelgemüses wird nach Angaben des hessischen Bauernverbandes negativ auf die Bilanzen durchschlagen. »Im Moment ist es nicht so rosig«, sagte der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Südhessen, Rolf Meinhard.
Er rechnet mit zehn bis 15 Prozent Umsatzeinbußen im Vergleich zu den beiden vorangegangenen Corona-Jahren. Beim Absatz rechnet der Bauernverband im Vergleich zum Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre angesichts der Preissteigerungen für Lebensmittel und Energie mit einem Einbruch um 20 bis 30 Prozent. dpa