Vegetarischer Kochwettbewerb in der Mensa
Gießen (pm). Das Gießener Studentenwerk veranstaltet in der Hauptmensa einen Kochwettbewerb zusammen mit dem Ökologiereferat des AStA. Zur Wahl stehen neun vegane und vegetarische Lieblings-Rezepte von Studierenden. Beim Finale des mehrstufigen Kochwettbewerbs »Studis kochen grün« vom 31. Januar bis 2. Februar kochen und servieren Studierende, die sich in Vorentscheidungen behauptet haben, jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert.
Das Studentenwerk plant, die besten Gerichte dauerhaft in den Speiseplan aller Mensen in Gießen, Friedberg und Fulda aufzunehmen.