„Pizza Wolke“ in Gießen: Es geht wieder los - Wiedereröffnung nach jahrelanger Pause
Sie war eine Institution für Pizza-Freunde in Gießen. Doch dann kam Corona. Nun scheint die Wiedereröffnung der „Pizza Wolke“ in der Innenstadt beschlossene Sache.
Gießen - Diese Story auf Instagram sorgte bei Pizza-Freunden in Gießen für ordentlich Vorfreude. Am Montag (12. Dezember) meldete sich Shadi Souri auf dem Account seiner „Pizza Wolke“ zu Wort. Und das was der Gastronom sagt, lässt eigentlich nur eine Vermutung zu: Die Wiedereröffnung steht an.
Zur Erinnerung: Im Lockdown hatte sich der Gießener entschlossen, Tiefkühlvarianten seiner Pizzen auf den Markt zu bringen. Das Restaurant an der Wolkengasse in der Innenstadt wurde hingegen geschlossen. Bis heute ist das so. Die Tiefkühlpizzen aus dem Hause „Pizza Wolke“ feierten derweil große Erfolge. Unter anderem brachte ein Streit mit der UEFA um die Sorte „Champignons League“ überregionale Aufmerksamkeit.
„Pizza Wolke“ in Gießen: Alles spricht für Wiedereröffnung Ende Januar
Nun sagt Souri in seiner Instagram Story: „Diese Nachricht muss ich euch persönlich sagen.“ Er verweist auf das letzte Januarwochenende 2023. „Da steigt in Gießen auf jeden Fall die erste und größte Party des Jahres.“ Das Wort Wiedereröffnung nimmt er nicht in den Mund, doch schiebt er - während er das Logo der „Pizza Wolke“ zeigt - hinterher: „Das Baby is back.“
Viel Interpretationsspielraum bleibt da nicht: Die „Pizza Wolke“ wird wohl zurückkommen. In den vergangenen Tagen konnte man bereits immer wieder Licht hinter den abgehängten Fenstern sehen. Details gibt es noch nicht. Einzig das Datum hat der Gastronom aus Gießen bereits verraten: 27. Januar. Dann sollte das beliebte Restaurant wieder in die Wolkengasse zurückkehren. (fd)